Autoren Archiv - D.Frentzel

Schon seit Mitte der 80er Jahre bin ich an handgemachten Messern interessiert. Messer von amerikanischen Machern, wie Jimmy Lile, Bob Loveless, sowie Robert Terzuola, waren die ersten die mich faszinierten und bis heute inspirieren. Meine Ausbildung zum Werkzeugmechaniker im Stanz und Umformbau gab mir die Voraussetzungen meine Ideen in die Tat umzusetzen. Seit 2003 betreiben Christian Mücke und ich zusammen eine Werkstatt. Erste festehende Messer, Lederscheiden und Kydexscheiden für den Eigenbrauch und Aufträge von Freunden und Bekannten haben mich vorangebracht. Seit zwei Jahren baue ich auch Klappmesser. Eine Menge Ideen warten noch darauf verwirklicht zu werden.

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Higonokami mit dreierlei Holz

5. Dezember 2009

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Higonokami mit dreierlei Holz

Es kommt nicht oft vor, dass man ein Messer baut bei dem man Platz hat soviel Holz zu verarbeiten, um deren Nutzen willen und nicht nur weil es optisch gut aussehen soll. Dank der fachkundigen Beratung von Ulf (Woodvsions) konnte ich für diesen wirklich großen Folder folgendes Holz verwenden und den Griff so gestalten wie es ich es mir vorgestellt hatte.

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Higonokami – ein Messer, das in Europa immer mehr Anhänger findet.

20. Juli 2009

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Higonokami – ein Messer, das in Europa immer mehr Anhänger findet.

Diese Art von Messer gibt es in Japan schon seit mehr als einem Jahrhundert. Kinder in Japan hatten bis vor 20 Jahren noch solche Messer stets mit ihren Schreibutensilien dabei. In Europa und dem Rest der Welt hatte sich diese Art von Messer nicht richtig durchgesetzt.

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Klappmesser mit extremer Oberflächenbearbeitung

13. Juli 2009

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Klappmesser mit extremer Oberflächenbearbeitung

Bei diesem Messer lagen mir die verschiedenen Oberflächen am Herzen. Ich beschäftige mich schon seit einiger Zeit mit dem Ätzen von Klingen. Außerdem habe ich mir Farbe gekauft, mit der man Metalle dauerhaft beschichten kann.  Da mein Sohn ein Fan von Hellboy ist, war das Motiv einigermaßen klar.

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Größenwahnsinniger Mini-Comander

20. April 2009

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Größenwahnsinniger Mini-Comander

Der Mini-Comander ist von der Art her ein richtiges "Männermesser". Vom Charakter her an militärische Kampfmesser angelehnt aber für den Zivilisten im täglichen Einsatz konzipiert. Dieses Modell ist von ähnlicher Größe wie die Rhino Messer.

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Messer für die Natur und Camping

21. März 2009

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Messer für die Natur und Camping

Survival Messer oder besser gesagt Campingmesser zu bauen ist ein schöne Herausforderung. In der freien Natur mit einem Messer gewappnet herum zu streichen, in dem Wissen mit diesem Messer gegen wilde Tiere kämpfen zu können oder Äste zu schnitzen die dicker sind als der eigene Arm. Was gibt es besseres?!

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Rhino Messer für Männer oder eher für Frauen

21. März 2009

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Rhino Messer für Männer oder eher für Frauen

Mir war es wichtig ein Messer zu bauen, das obwohl "feststehend" durch seine Größe nicht aufträgt. Den meisten Leuten sind Messer direkt am Gürtel getragen eher unangenehm bzw. man möchte nicht auffallen.

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Kochmesser schärfen und wiederherstellen

1. Februar 2009

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Kochmesser schärfen und wiederherstellen

Das Schärfen von Messern habe ich mir in erster Linie beim bearbeiten von Kochmessern von Freunden, Bekannten und meinen eigenen Messern beigebracht. Die Messer die ich in diesem Artikel dokumentiere sind gute Beispiele für Kochwerkzeuge des täglichen Gebrauchs. Ein paar Kochmesser von Markenherstellern und ein oder zwei von unbekannter Herkunft und zweifelhafter Qualität.

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Zeughaus Messe Berlin 2008

16. Dezember 2008

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Zeughaus Messe Berlin 2008

Ich habe am letzten Sonntag die Zeughausmesse besucht. Die Messe findet - glaube ich - jetzt schon zum dritten Mal im imposanten Bau des Zeughauses statt. Schwerpunkt der Messe ist, Handwerkskunst aus Deutschland auszustellen. Ich fand die diesjährige Messe noch abwechslungsreicher als im Vorjahr.

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Kiridashi Kogatana oder die Weiterentwicklung eines Designs

23. November 2008

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Kiridashi Kogatana oder die Weiterentwicklung eines Designs

Kiridashi Kogatana ist der Name für eine bestimmte Art von Japanischen Messer. Die sehr einfache Klinge ist geeignet um Schnitz- oder feine Furnierarbeiten zu bewältigen.  Ich finde, dass dieses Messer für mich als Macher eine Menge Spielraum bietet, sich in Form und Materialwahl auszutoben.

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Gemüse-Officer für den Alltag

12. November 2008

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Gemüse-Officer für den Alltag

Dieses Officemesser habe ich für den täglichen Einsatz an der Gemüse Front erdacht. Jeder der viel und gerne kocht weiß ein wendiges Messer beim Zerkleinern von Gemüse (Fleisch und Fisch geht natürlich auch) zu schätzen. Klar, ein großes Kochmesser zerschneidet Gemüse und anderes ebenso, aber beim verarbeiten von oben genannten kommt man bisweilen schnell in Platznot, durch das ganze Gemüse oder ähnlichen.

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